 | La Paix à l’œuvre, Correspondance (1977-1981), Intervalles (22,00 €) |
 | Ambassades à Byzance, Anacharsis (14,00 €) |
 | Les Mots de la Turquie, Presses universitaires du Mirail (10,00 €) |
 | Istanbul, Folio (7,70 €) |
 | La Flûte des origines, Un Soufi d’Istanbul, Plon (26,00 €) |
 | La Première Femme, Éditions du Seuil (5,70 €) |
 | Atlas des pays arabes, Des révolutions à la démocratie ?, Autrement (19,00 €) |
 | Constantinople, Magellan & Cie (7,00 €) |
 | Sur les chemins de Palmyre, La Table Ronde (16,00 €) |
 | Pensionnaire d’État, Éditions Bleu autour (22,00 €) |
 | La Bible, Le cavalier bleu (10,95 €) |
 | Beyrouth, la nuit, Stock (18,00 €) |
 | Au détour du Caucase, Conversation avec un cheval, Gaïa (20,00 €) |
 | Contes turcs, Dans la nuit des temps, École des loisirs (8,50 €) |
 | Contes et légendes de Turquie, Magellan & Cie (19,90 €) |
 | Les Almograves, L’expédition des Catalans en Orient, Anacharsis (15,00 €) |
 | Les Sept Piliers de la sagesse, Un triomphe, Payot (12,00 €) |
 | Balaban du Kurdistan, L’autre distribution (15,00 €) |
| Dictionnaire insolite de la Turquie, Cosmopole (12,00 €) |
 | Un café à Beyrouth, Magellan & Cie (15,00 €) |
 | Le Livre des héros, Légendes sur les Nartes, Gallimard (5,60 €) |
 | La Poursuite de l’ombre, Phébus (9,10 €) |
| Épouse d’Amman, L’Asiathèque (16,50 €) |
 | Anatolian Alchemy, L’autre distribution (15,00 €) |
 | Monastère, LGF (6,70 €) |
 | Israël autrement, Des écrivains et des artistes témoignent, Actes Sud (7,70 €) |
 | Les Esprits rebelles, Actes Sud (6,70 €) |
 | Un certain mois d’avril à Adana, Flammarion (20,30 €) |
 | Les Ailes brisées, Actes Sud (6,70 €) |
 | Les Seigneurs de la nuit, Actes Sud (21,50 €) |
 | Orient exils, Payot (7,65 €) |
| OIseau bleu d’Erzeroum (L’), Le Livre de poche (9,20 €) |
 | Le Voyage à Smyrne, Un manuscrit d’Antoine Galland (1678), Chandeigne (27,90 €) |
 | Voyage en Orient, Folio (12,30 €) |
 | Nouvelles du Liban, Magellan & Cie (12,00 €) |
| La Fleur des histoires de la terre d’Orient, Anacharsis (25,00 €) |
 | Les Princes vagabonds, Éditions 10/18 (7,10 €) |
 | Une enfance turque, Éditions Bleu autour (26,00 €) |
 | Le Livre de Dede Korkut dans la langue de la gent oghuz, Récit de la Geste oghuz, de Kazan Bey et autres, Gallimard (22,00 €) |
 | Caravansérail, Éditions du Seuil (6,50 €) |
 | Contes d’Asie Mineure, Actes Sud (9,20 €) |
| 961 heures à Beyrouth (et 321 plats qui les accompagnent), P.O.L. (19,00 €) |
| Le Levant, Les saveurs de l’aube, Nevicata (11,00 €) |
 | Murmures à Beyoglu, Folio (9,00 €) |
| La Galilée, Payot (7,70 €) |
 | La Flamme du Shabbath, Le shabbath, moment d’éternité dans une famille juive polonaise, CNRS Éditions (19,25 €) |
 | Lascaris d’Arabie, Phébus (8,50 €) |
 | Un matin à Byblos, Serpent à plumes (7,00 €) |
 | Dans l’ombre de Byzance, Sur les traces des chrétiens d’Orient, Phébus (13,70 €) |
 | Enfant de la tour de la Lune (L’), Autrement (16,00 €) |
 | La vie est un caravansérail, Elle a deux portes, par l’une je suis entrée, Serpent à plumes (8,20 €) |
 | Autre rive du Bosphore (L’), Pocket (8,10 €) |
 | Le Dernier Seigneur de Marsad, Éditions du Seuil (6,30 €) |
 | Voyage au Levant (1553), Les observations de Pierre Belon du Mans, Chandeigne (38,60 €) |
 | Data Toutachkhia, L’Âge d’homme (29,00 €) |
 | Sublimes paroles et idioties de Nasr Eddin Hodja, Tout Nasr Eddin, ou presque, Phébus (14,70 €) |
 | Le Judaïsme antique, Champs (15,30 €) |
 | Contes arméniens, L’oiseau d’émeraude, École des loisirs (8,50 €) |
 | Contes des sages juifs, Éditions du Seuil (17,90 €) |
 | Sur le quai de Soukhoum, Murmures d’Abkhazie, Géorama (14,90 €) |
 | Nouvelles de Turquie, Magellan & Cie (12,00 €) |
 | Lawrence d’Arabie, Éditions du Seuil (8,00 €) |
| Géorgie, L’étreinte du Caucase, Nevicata (11,00 €) |
 | Les Souliers vernis rouges, Plon (8,30 €) |
| Le Livre noir, Folio (11,90 €) |
 | Femmes de sable et de myrrhe, Actes Sud (9,70 €) |
 | Atlas géopolitique d’Israël, Les défis d’une démocratie en guerre, Autrement (19,90 €) |
 | Les Amants de Bagdad, Verticales (13,70 €) |
 | Aux origines d’Israël, Entre nationalisme et socialisme, Folio (13,50 €) |
 | La Syrie antique, Gallimard (15,80 €) |
| Taym, une odyssée syrienne, Un exil de la Syrie à la France, Elytis (17,90 €) |
 | Retour au pays natal, Folio (7,70 €) |
 | Orient désert (L’), Mercure de France (17,30 €) |
| Aux sources de notre nourriture, Les voyages de Nikolaï Vavilov, Nevicata (19,00 €) |
 | Le Cri de la pierre, Mémoires II suivi de Rencontre par Yigal Sarina, L’Asiathèque (12,50 €) |
 | Les Portes de Damas, Actes Sud (8,70 €) |
 | Contes des sages et facétieux Djeha et Nasreddine Hodja, Éditions du Seuil (17,90 €) |
 | Conseils et récits d’un gentilhomme byzantin, Anacharsis (21,00 €) |
| Au détour du Caucase, Conversation avec un cheval, Actes Sud (8,40 €) |
 | Le Christ recrucifié, Actes Sud (12,00 €) |
 | Une vie sur le Bosphore, LGF (8,10 €) |
 | Les Coureurs d’épices, Payot (8,75 €) |
 | Contes géorgiens, Natsarkékia, École des loisirs (8,50 €) |
 | Les Échelles du Levant, LGF (5,90 €) |
 | Les Passeurs d’Istanbul, Noir sur blanc (33,00 €) |
 | La Danseuse de Shamakha, Nouvelle du Caucase, Serpent à plumes (5,10 €) |
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